王女士和家人來到位于環(huán)市路的餐廳用餐，突然間“啪”的一聲，鄰桌的客人叫了起來，王女士轉(zhuǎn)頭去看，竟是一只老鼠出現(xiàn)在餐桌的盤子上，倉皇之間，老鼠還繞著盤子的邊緣跑起了圈。附近的女客人驚呼著躲了起來，還有些客人則紛紛拿出手機(jī)拍照，不一會(huì)餐廳工作人員趕到，遂將盤子連帶老鼠一起端走。王女士將此事向有關(guān)部門反映，但反饋的意見卻不能讓王女士滿意。

   當(dāng)您正在吃飯的時(shí)候，突然有一個(gè)老鼠從天而降，您會(huì)有著怎樣的感受呢？餐廳如何保證食品安全，如何保證老鼠不會(huì)再從天而降？如何保證滅鼠效果？現(xiàn)在很多餐廳都沒有意識到這一點(diǎn)，餐廳衛(wèi)生沒有做好，導(dǎo)致了不僅老鼠侵入，同時(shí)蟑螂、蚊蟲等都隨處可見，為了保證餐廳食品安全和食客安全，建議餐廳請專業(yè)的除四害公司上門定期做好滅鼠工作，確保老鼠不在滋擾客戶。

   餐廳做好防鼠滅鼠工作，首先要做好餐廳內(nèi)的衛(wèi)生清潔，垃圾要每天及時(shí)清理；其次把餐廳內(nèi)的孔洞封堵好，防止老鼠通過孔洞進(jìn)入室內(nèi)；最后就是配合滅鼠公司人員，定期維護(hù)，確保滅鼠效果。